湖北日报讯（记者杨文义、实习生瞿宗臣、通讯员黄轩、通讯员赵岩）11月20日，武汉汉口北国际商品交易中心人头攒动。第十九届武汉（汉口北）商品交易会（以下简称汉交会）首日，咖啡展区最受关注。空气中，深度烘焙咖啡豆的焦香与当归和柑橘皮的草本香气完美地融合在一起。每个摊位前都挤满了人，商务洽谈声、咖啡机运转声、惊呼声此起彼伏。 “石食道元”的“西洋参、枸杞”展区人气很高。 （湖北日报全媒体记者 杨文怡 供图） 为什么这咖啡有股药味？答案就藏在沸腾的健康锅里。刹车金街咖啡展位上，“药食同源”展区介绍了还是第一次来华博会，一位年轻的顾客王小林出于好奇，点了“花旗参枸杞”。他笑着说：“非常新颖、清爽，同时又有一种‘朋克又健康’的感觉。”据金街市管理员李林介绍，“健康咖啡”的药用成分是一种特殊的粉末形式，提取温度根据“药”的不同而不同。甚至糖也被天然植物叶子取代。在汉阳市一家线下合作店，“药食”咖啡的订单率已达40%，成为增长最快、最受年轻人欢迎的品类。一位前来购买咖啡机的加拿大商人尝试了“西洋参枸杞”，称赞道：“这t”这种创新非常出色。如果有机会，我想把这个产品理念介绍到加拿大市场。”路过充满草本香气的摊位时，汉博会的咖啡景观展现了更广阔的全球视野。不远处，深圳灵犀咖啡展位周围围满了参观者。银白色的精密机械臂动作优雅，宛如咖啡大师。磨豆、压粉、榨奶、打泡……所有操作都以英寸精度完成。只需 60 秒即可可靠地提供品质稳定的拿铁咖啡。肯尼亚驻华大使威利·贝特刚刚喝过“铁臂”的酒。他惊讶地看着自己的一杯咖啡，对旁边的展示架竖起大拇指，连连称赞：“很好！”他很期待。他进一步表示：“武汉在供应链上有得天独厚的优势，交通系统水陆空运输高效便捷。我需要更多地了解它，探讨未来我们如何开展更深层次的合作。”肯尼亚驻华大使威利·贝特参观“机器人咖啡机”。 （照片c（湖北日报全媒体记者杨文怡供稿）“武汉是一座‘咖啡味道’非常浓厚的城市。”灵犀咖啡有限公司业务经理李家新用机器的运转声音介绍了机器人咖啡师，从高端写字楼到汉中世博会展馆中心，从家庭到天河机场，机器人咖啡师随处可见。 “我们在武汉推出的智能咖啡机数量位居全国第二。”目前，这些中国智造的产品已收到来自东南亚、欧美的采购需求，并通过汉平台进入全球市场。 “石食道元”的“西洋参、枸杞”展区人气很高。 （湖北日报全媒体记者 杨文毅 供图）咖啡的历史是从汉口北部流传下来，融入全球贸易的海洋。在传统“咖啡小镇”的论坛上，扎根于传统“咖啡小镇”的唐吉诃德咖啡店老板在该地区工作了20多年的陈先生说：“自从咖啡小镇建立以来，来自全国各地甚至世界各地的买家就开始蜂拥而至。”卢旺达参展商Brain的展位前排起了长队。 “这次我特地从北京店带来了70包最好的卢旺达咖啡豆，希望能在武汉找到合作伙伴。”他用流利的中文说道，“听说武汉有很多特色咖啡店，我打算去漓黄北路看看，把卢旺达咖啡豆带到武汉人们的餐桌上。”来自卢旺达的参展商Brain首次参加汉诺威工博会，带来了当地的咖啡豆（湖北日报全媒体记者 杨文怡 供图） 据组委会介绍，今年汉诺威工博会共规划1个主展区和9个主市场展区。占地23,500平方米的场地不仅设有咖啡主题街，游客还可以o 无需长途跋涉即可享受从咖啡豆到杯子的世界一流咖啡。正是通过这个窗口，中国的咖啡创新才能走向世界舞台。